Che cosa è stato studiato
Uno studio ha analizzato il legame tra la qualità del sonno e le abitudini alimentari. I dati sono stati presi da un grande sondaggio chiamato National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), 2007-2008, che raccoglie informazioni sulla salute e la dieta delle persone.
Come è stata suddivisa la quantità di sonno
Le persone sono state divise in gruppi in base alle ore di sonno:
- Molto poco sonno: meno di 5 ore per notte
- Poco sonno: 5-6 ore per notte
- Sonno normale: circa 7-8 ore per notte
- Molto sonno: più di 9 ore per notte
Cosa è stato osservato
Lo studio ha trovato che la quantità di cibo assunto, misurata in calorie (energia), varia a seconda delle ore di sonno:
- Chi dormiva molto poco assumeva in media 2.036 calorie al giorno
- Chi dormiva poco assumeva circa 2.201 calorie
- Chi dormiva molto assumeva circa 1.926 calorie
- Chi dormiva normalmente assumeva circa 2.151 calorie
Inoltre, chi dormiva il giusto mostrava una maggiore varietà alimentare, cioè mangiava più tipi diversi di cibi, rispetto a chi dormiva meno o più del normale.
Cosa significa tutto questo
Questi risultati suggeriscono che esiste una relazione complessa tra come dormiamo e come ci alimentiamo. Dormire troppo poco o troppo può influenzare non solo la quantità di cibo che assumiamo, ma anche la varietà degli alimenti scelti.
In conclusione
Il sonno e la dieta sono strettamente collegati. Dormire un numero di ore adeguato sembra associarsi a un migliore equilibrio nell'alimentazione, sia in termini di calorie assunte sia di varietà di cibi. Prestare attenzione al sonno può quindi essere importante anche per mantenere abitudini alimentari sane.
