La dieta Mima-Digiuno favorisce la rigenerazione delle cellule pancreatiche produttrici di insulina
La dieta mima-digiuno è un tipo di alimentazione che imita gli effetti del digiuno, senza però eliminare completamente il cibo. Studi recenti mostrano che questa dieta può aiutare il pancreas a rigenerare le cellule che producono insulina, utili per chi ha il diabete. Qui spieghiamo in modo semplice come funziona questo processo e quali risultati sono stati osservati.