Come una dieta ricca di grassi può influenzare i globuli rossi e contribuire all’aterosclerosi nell’obesità
Una dieta con molti grassi può avere effetti importanti sul nostro corpo, non solo sul cuore ma anche sulle cellule del sangue chiamate globuli rossi. Questi cambiamenti possono contribuire a problemi come l’aterosclerosi, una condizione che colpisce le arterie, specialmente nelle persone con obesità. Qui spieghiamo in modo semplice come questo succede.