Ridurre il sale alla fonte per migliorare la salute della popolazione
Il sale nella dieta è un elemento che possiamo controllare per proteggere il cuore e i reni. Anche se l'Organizzazione Mondiale della Sanità consiglia di limitare il consumo di sale, molte persone ne assumono ancora troppo. Ridurre il sale contenuto negli alimenti confezionati può aiutare a migliorare la salute di tutti.