Che cos'è la fibrillazione atriale
La fibrillazione atriale è un disturbo del ritmo cardiaco in cui il cuore batte in modo irregolare e spesso troppo veloce. Questo può aumentare il rischio di problemi più seri, come l’ictus.
Lo studio sul consumo di cioccolato
Un gruppo di ricercatori ha seguito per circa 15 anni oltre 72.000 persone in Svezia, tra uomini e donne, per capire se mangiare cioccolato influenzasse il rischio di fibrillazione atriale.
Durante questo periodo, quasi 10.000 persone hanno ricevuto la diagnosi di fibrillazione atriale.
Cosa hanno trovato
- Chi mangiava più cioccolato, cioè almeno 3-4 porzioni a settimana, aveva un rischio di fibrillazione atriale molto simile a chi non ne mangiava affatto.
- Il rischio era leggermente inferiore, ma questa differenza non era abbastanza significativa da confermare un effetto protettivo.
Conferme da altri studi
Per avere una visione più ampia, sono stati analizzati anche i risultati di altri 5 studi simili, che includevano in totale circa 180.000 persone e più di 16.000 casi di fibrillazione atriale.
Anche in questa analisi più grande, il consumo di cioccolato non è risultato associato a un aumento o a una diminuzione significativa del rischio di fibrillazione atriale.
In conclusione
Secondo queste ricerche, mangiare cioccolato con moderazione non sembra influenzare in modo importante il rischio di sviluppare fibrillazione atriale. Questo significa che il consumo di cioccolato, da solo, non è un fattore che aumenta o diminuisce significativamente questo problema del cuore.
