Che cosa è stato studiato
Gli esperti hanno esaminato 29 studi clinici, che coinvolgevano in totale 2.101 persone. Questi studi hanno confrontato chi consumava latticini ogni giorno con chi non li consumava, per vedere se ci fossero cambiamenti nel peso e nella quantità di grasso nel corpo.
Risultati sul peso corporeo
Secondo questi studi, mangiare latticini ogni giorno non ha portato a una perdita significativa di peso. In pratica, la differenza media di peso tra chi consumava latticini e chi no era molto piccola e non considerata importante.
Risultati sulla massa grassa
Per quanto riguarda il grasso corporeo, 22 studi hanno mostrato una piccola riduzione del grasso in chi consumava latticini regolarmente. Questa riduzione è stata modesta, ma presente.
Cosa significa tutto questo
- Consumare latticini ogni giorno non sembra aiutare in modo significativo a perdere peso.
- Potrebbe però contribuire a una leggera diminuzione del grasso corporeo.
- In studi di breve durata, i latticini sembrano facilitare un po' la perdita di peso.
In conclusione
In generale, mangiare latticini quotidianamente non porta a una perdita di peso importante, ma può aiutare leggermente a ridurre il grasso nel corpo, soprattutto nei periodi brevi. È importante considerare questi dati come parte di uno stile di vita sano e non come un metodo unico per dimagrire.
