Studio DiOGenes: proteine e indice glicemico per combattere il rischio cardiovascolare
Lo studio DiOGenes ha analizzato come diversi tipi di dieta influenzano la salute di persone con sovrappeso, in particolare riguardo al rischio di malattie del cuore. Questo studio ha valutato l'effetto della perdita di peso e della qualità degli alimenti, come il contenuto di proteine e l'indice glicemico, su alcuni importanti indicatori di salute.