Che cosa significa l'abuso di alcol per la salute del cuore
L'abuso di alcol è considerato un fattore che può aumentare il rischio di malattie del cuore e dei vasi sanguigni. Per questo motivo, è molto importante controllare e valutare il consumo di alcol nelle persone.
Lo studio e i suoi partecipanti
Uno studio ha coinvolto quasi 2.000 persone di origine sudafricana nera, monitorandole per 5 anni. Durante questo periodo, sono stati raccolti dati sul loro consumo di alcol e sulla loro pressione sanguigna.
Come è stato misurato il consumo di alcol
- I partecipanti hanno risposto a questionari che chiedevano se avevano mai bevuto alcol e quanto ne consumavano.
- È stata usata una lista di frequenza alimentare per stimare la quantità di alcol assunta in grammi.
Misurazioni biologiche
- Sono stati prelevati campioni di sangue per misurare due sostanze: la γ-glutamil transferasi (GGT) e la Transferrina carboidrato carente (CDT %). Questi valori aiutano a capire quanto alcol è stato consumato, perché aumentano con l'abuso di alcol.
- La pressione sanguigna è stata misurata sia al livello del braccio (pressione arteriosa brachiale) sia al centro del corpo (pressione arteriosa centrale), per valutare meglio il rischio cardiovascolare.
Risultati principali
- Il consumo di alcol riportato dai partecipanti era collegato a un aumento della pressione sanguigna nel corso di 5 anni.
- Questo aumento è stato osservato sia nella pressione misurata al braccio sia in quella centrale.
- I valori di GGT e CDT erano correlati con il consumo di alcol riferito, confermando che questi esami possono aiutare a valutare l'abuso di alcol.
- Tuttavia, GGT e CDT non sono risultati direttamente collegati ai cambiamenti della pressione sanguigna nel tempo.
In conclusione
Questo studio mostra che l'abuso di alcol è associato a un aumento della pressione sanguigna, un importante fattore di rischio per le malattie cardiovascolari. Misurare il consumo di alcol e monitorare la pressione sanguigna sono passi fondamentali per riconoscere e gestire questo rischio.
