Che cos'è la fibrillazione atriale
La fibrillazione atriale è un disturbo del cuore in cui il battito diventa irregolare e spesso troppo veloce. Questo può aumentare il rischio di problemi più seri, come l'ictus.
Lo studio e i suoi partecipanti
Un gruppo di ricercatori spagnoli ha analizzato i dati di uno studio chiamato PREDIMED, che coinvolgeva 6.705 persone senza fibrillazione atriale all'inizio. Questi partecipanti sono stati divisi in tre gruppi, ognuno con una dieta diversa:
- Dieta mediterranea con olio extravergine di oliva
- Dieta mediterranea con noci
- Dieta a basso contenuto di grassi (gruppo di controllo)
I risultati principali
Dopo circa 4 anni e mezzo, sono stati osservati nuovi casi di fibrillazione atriale nei gruppi:
- 72 casi nel gruppo con olio extravergine di oliva
- 82 casi nel gruppo con noci
- 92 casi nel gruppo a basso contenuto di grassi
Questi dati mostrano che la dieta mediterranea con olio extravergine di oliva ha ridotto in modo significativo il rischio di sviluppare fibrillazione atriale rispetto alla dieta a basso contenuto di grassi.
Invece, la dieta mediterranea con noci non ha mostrato un effetto chiaro su questo rischio.
In conclusione
Seguire una dieta mediterranea arricchita con olio extravergine di oliva può contribuire a ridurre il rischio di fibrillazione atriale, un problema del ritmo cardiaco. Questo beneficio non è stato osservato con l'aggiunta di noci alla dieta mediterranea nello stesso studio.
