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Articolo per pazienti Pubblicato: 11/11/2015 Lettura: ~2 min

Come la caffeina nelle bevande energetiche può aumentare la pressione arteriosa

Fonte
Studio presentato all'AHA 2015 e pubblicato su JAMA l'8 novembre.

Autore articolo originale:👨‍⚕️ Dott. Giuseppe Marazzi Aggiornato il 04/02/2026

Informazioni rapide
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Categoria: 919 Sezione: 7

Introduzione

Questo testo spiega in modo semplice come la caffeina presente nelle bevande energetiche può influenzare la pressione del sangue. I risultati si basano su uno studio scientifico che ha osservato giovani adulti sani dopo aver bevuto una bevanda energetica. È importante capire questi effetti per fare scelte consapevoli riguardo al consumo di queste bevande.

Che cosa è stato studiato

Un gruppo di ricercatori ha osservato l'effetto di una bevanda energetica contenente caffeina su giovani adulti sani. Hanno confrontato i risultati con quelli ottenuti dopo aver bevuto una bevanda senza caffeina (placebo).

Cosa è stato misurato

  • Pressione arteriosa sistolica: la pressione quando il cuore si contrae.
  • Pressione arteriosa diastolica: la pressione quando il cuore si rilassa.
  • Livelli di norepinefrina: una sostanza chimica nel corpo che può aumentare la pressione e la frequenza cardiaca.
  • Frequenza cardiaca: il numero di battiti del cuore al minuto.

Risultati principali

  • Dopo aver bevuto una lattina da 480 ml di bevanda energetica con 240 mg di caffeina, la pressione sistolica è aumentata in media del 6,2%, passando da 108,4 a 115,0 mmHg.
  • Con la bevanda senza caffeina, la pressione sistolica è aumentata solo del 3,1%.
  • La pressione diastolica è aumentata del 6,8% dopo la bevanda energetica, mentre è rimasta quasi invariata con il placebo.
  • I livelli di norepinefrina sono aumentati del 73,6% dopo la bevanda energetica, molto più che con il placebo (30,9%).
  • La frequenza cardiaca non è cambiata significativamente dopo aver bevuto la bevanda energetica.

Cosa significa tutto questo

Questi risultati mostrano che la caffeina nelle bevande energetiche può causare un aumento significativo della pressione del sangue, sia nella fase in cui il cuore si contrae (sistolica) sia in quella in cui si rilassa (diastolica). L'aumento della norepinefrina indica che il corpo reagisce con una maggiore attivazione del sistema nervoso, che può contribuire a questo aumento della pressione.

In conclusione

Bere una bevanda energetica con caffeina può portare a un aumento misurabile e significativo della pressione arteriosa in giovani adulti sani. Questo effetto è più marcato rispetto a una bevanda senza caffeina. È utile essere consapevoli di questi cambiamenti quando si consumano bevande contenenti caffeina.

Autore articolo originale: 👨‍⚕️ Dott. Giuseppe Marazzi

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