Che cosa significa ipertensione?
L'ipertensione è una condizione in cui la pressione del sangue nelle arterie è costantemente troppo alta. Questo può aumentare il rischio di problemi cardiaci e altri disturbi.
Bevande zuccherate e dolcificate artificialmente
Le bevande zuccherate contengono zucchero aggiunto, come bibite gassate o succhi dolcificati. Le bevande dolcificate artificialmente usano invece sostanze che danno sapore dolce senza zucchero, come certi tipi di bibite "light" o "zero".
Che cosa ha mostrato la ricerca?
Una revisione di diversi studi ha esaminato oltre 240.000 persone per capire se bere queste bevande è collegato all'aumento della pressione sanguigna. I risultati principali sono:
- Chi beve almeno una porzione al giorno di bevande zuccherate o dolcificate artificialmente ha un rischio più alto di sviluppare ipertensione rispetto a chi ne beve meno di una porzione al mese.
- In particolare, ogni porzione in più al giorno aumenta il rischio di ipertensione di circa l'8-9%.
- Questo aumento del rischio è simile sia per le bevande zuccherate che per quelle dolcificate artificialmente.
- Il rischio non cambia significativamente in base al sesso o al peso corporeo.
Cosa significa l'effetto dose-risposta?
Il termine effetto dose-risposta indica che più bevande zuccherate o dolcificate si consumano, maggiore è il rischio di ipertensione. Non si tratta quindi solo di bere queste bevande, ma anche di quanto se ne beve.
In conclusione
Bere regolarmente bevande zuccherate o dolcificate artificialmente è collegato a un aumento del rischio di pressione alta. Più se ne consumano, maggiore è questo rischio. È importante essere consapevoli di quanto si beve per mantenere la pressione del sangue sotto controllo.
