Che cosa sono gli acidi grassi omega-3
Gli acidi grassi omega-3 sono un tipo di grassi considerati benefici per la salute, presenti in pesci come il salmone e in alcuni semi. Sono spesso assunti come integratori per cercare di proteggere il cuore.
Le raccomandazioni attuali
Nel 2016, le linee guida americane suggerivano di usare integratori di omega-3 in persone con problemi cardiaci come la coronaropatia (cioè quando le arterie del cuore sono danneggiate) o lo scompenso cardiaco. Tuttavia, le linee guida europee sono più caute e indicano che non ci sono ancora prove certe che questi integratori aiutino davvero a prevenire eventi cardiovascolari gravi.
Lo studio analizzato
Gli autori hanno raccolto e analizzato i dati di 10 grandi studi, che insieme hanno coinvolto quasi 78.000 persone ad alto rischio di malattie cardiache. Questi studi hanno confrontato chi prendeva integratori di omega-3 per almeno un anno con chi non li prendeva, valutando eventi come:
- ictus (stroke),
- infarto del cuore non fatale,
- morte per malattia coronarica,
- eventi vascolari maggiori,
- mortalità per qualsiasi causa.
La media di età dei partecipanti era di 64 anni e la durata media degli studi era di circa 4 anni.
I risultati principali
La ricerca ha mostrato che l'assunzione di omega-3 non ha ridotto in modo significativo il rischio di:
- morte per malattia coronarica,
- infarto non fatale,
- altri eventi cardiaci,
- eventi vascolari maggiori.
Questi risultati erano validi sia per l'intero gruppo di persone sia per sottogruppi con condizioni specifiche come diabete, colesterolo alto o uso di farmaci per il cuore.
Cosa significa questo
Secondo questa analisi, assumere integratori di omega-3 nella dose di circa 1 grammo al giorno non sembra offrire una protezione significativa contro le malattie cardiache o gli eventi vascolari in persone ad alto rischio.
Al momento, sono in corso ulteriori studi per capire se dosi più elevate di omega-3 (3-4 grammi al giorno) possano avere effetti diversi.
In conclusione
La supplementazione con acidi grassi omega-3, nella dose comunemente usata, non ha mostrato benefici chiari nel ridurre il rischio di malattie cardiache o eventi vascolari maggiori in persone ad alto rischio. La ricerca continua per valutare se quantità maggiori possano essere utili.
