Che cosa ha studiato la ricerca
La ricerca è stata condotta in Iran su oltre 5.400 adulti di almeno 35 anni senza problemi cardiaci noti. I partecipanti sono stati seguiti per circa 12 anni. Durante questo periodo, sono stati raccolti dati su malattie cardiache, ictus e decessi, sia per cause cardiovascolari sia per qualsiasi altra causa.
Il ruolo delle noci nella dieta
Le noci sono ricche di grassi insaturi, che sono considerati grassi "buoni" per il cuore. Contengono anche proteine, minerali, vitamine, fibre, fitosteroli e polifenoli, tutti elementi che possono aiutare a mantenere il cuore sano.
I risultati principali
- Chi mangiava noci almeno due volte a settimana aveva un rischio inferiore del 17% di morire per malattie cardiache rispetto a chi le consumava meno di una volta ogni due settimane.
- Questa riduzione del rischio è rimasta significativa anche dopo aver considerato altri fattori come età, sesso, livello di istruzione, fumo e attività fisica.
- Il consumo di noci sembrava anche collegato a un minor rischio di altri problemi cardiovascolari, ma questi risultati erano meno chiari dopo aver tenuto conto di altri fattori.
In conclusione
Consumare noci regolarmente, almeno due volte a settimana, può contribuire a ridurre il rischio di morte per malattie cardiovascolari. Le noci offrono nutrienti importanti per la salute del cuore e possono essere un'aggiunta utile a una dieta equilibrata.