Che cosa è stato studiato
Lo studio ha coinvolto 442 donne con un indice di massa corporea (IMC) tra 25 e 40, quindi in sovrappeso o obese. L'età media era di 44 anni. Le partecipanti sono state seguite per oltre 2 anni in diverse cliniche negli Stati Uniti.
Come si è svolto il programma
Le donne sono state divise in tre gruppi:
- Un gruppo ha ricevuto visite regolari presso un Centro di riferimento e ha consumato un pasto standard fornito dal centro per tutto il periodo.
- Un secondo gruppo ha partecipato a questionari telefonici e ha consumato lo stesso pasto standard.
- Un terzo gruppo ha seguito il trattamento convenzionale, con visite mensili individuali e incontri con un dietista.
Il programma prevedeva anche obiettivi di:
- Dieta con meno calorie ma equilibrata dal punto di vista nutrizionale.
- Uso di alimenti preconfezionati secondo un menu specifico durante la prima fase.
- Aumento dell'attività fisica.
I risultati
Dopo 24 mesi, i risultati sul peso sono stati disponibili per il 92% delle partecipanti. La perdita media di peso è stata:
- 7,4 kg (circa il 7,9% del peso iniziale) per chi ha seguito il programma con visite al Centro di riferimento.
- 6,2 kg (circa il 6,8%) per chi ha partecipato ai questionari telefonici.
- 2,0 kg (circa il 2,1%) per chi ha seguito il trattamento tradizionale.
Questi dati mostrano che il programma con il pasto fornito dal centro e il supporto diretto ha portato a una perdita di peso significativamente maggiore rispetto al metodo tradizionale.
In conclusione
Offrire un pasto standardizzato e un supporto regolare presso un centro specializzato può aiutare le donne in sovrappeso o obese a perdere più peso e a mantenerlo meglio nel tempo rispetto ai trattamenti convenzionali. Questo suggerisce che programmi strutturati e con pasti controllati possono essere un valido aiuto nel percorso di dimagrimento.
