I risultati principali
- I partecipanti operati hanno perso in media circa 35 kg di peso.
- La sensibilità all'insulina è migliorata dopo l'intervento, diventando simile a quella delle persone obese non operate, ma rimaneva comunque più bassa rispetto alle persone magre.
- La sensibilità all'insulina era legata alla quantità di grasso corporeo: più grasso c'era, minore era la sensibilità.
- Durante un test di tolleranza al glucosio (OGTT), i soggetti operati hanno mostrato una riduzione significativa del livello di zucchero nel sangue a digiuno, che è rimasto più basso per diverse ore.
- I livelli di una sostanza chiamata GLP-1, che aiuta a stimolare la produzione di insulina, sono aumentati molto dopo il bypass.
- Questo aumento di GLP-1 è stato collegato a un miglioramento del 84% nella capacità delle cellule β di produrre insulina.
- L'assorbimento del glucosio nell'intestino non è cambiato dopo l'intervento.
In conclusione
Il bypass gastrico porta a una notevole perdita di peso e migliora la sensibilità all'insulina nelle persone obese senza diabete. Inoltre, aumenta la capacità delle cellule pancreatiche di produrre insulina, grazie anche a un aumento di sostanze che stimolano questa funzione. Questi cambiamenti aiutano a mantenere più bassi i livelli di zucchero nel sangue dopo i pasti, contribuendo a un migliore controllo metabolico.
