Che cosa sono gli isoflavoni della soia?
Gli isoflavoni sono composti naturali chiamati fitoestrogeni, che si trovano nella soia. Essi possono avere effetti positivi sul cuore e sui vasi sanguigni.
Come agiscono sulla pressione arteriosa?
La pressione arteriosa ha due valori importanti:
- Pressione arteriosa sistolica (PAS): è la pressione quando il cuore si contrae.
- Pressione arteriosa diastolica (PAD): è la pressione quando il cuore si rilassa.
Una revisione di diversi studi ha analizzato l’effetto degli isoflavoni sulla PAS e sulla PAD in adulti con pressione normale o leggermente alta (preipertensione).
Cosa hanno mostrato gli studi?
- Sono stati esaminati 14 studi con 789 partecipanti.
- Gli adulti hanno assunto tra 25 e 375 mg di isoflavoni al giorno per un periodo da 2 a 24 settimane.
- La pressione sistolica (PAS) è diminuita in media di circa 1,9 mmHg rispetto a chi non ha assunto isoflavoni.
- La pressione diastolica (PAD) non ha mostrato cambiamenti significativi.
Dettagli importanti
- La riduzione della PAS era maggiore se il trattamento durava più di 3 mesi.
- Gli effetti erano più evidenti in studi fatti in paesi occidentali.
- Trattamenti con dosi più basse di isoflavoni sembravano più efficaci.
- Non è stata trovata una relazione diretta tra la dose assunta e l’effetto sulla pressione.
Cosa significa tutto questo?
Questi risultati suggeriscono che gli isoflavoni della soia possono aiutare a ridurre leggermente la pressione sistolica in adulti con pressione normale o un po’ alta. Tuttavia, non sembrano influenzare la pressione diastolica.
È importante sottolineare che questo effetto è modesto e che servono ulteriori studi per capire meglio come funzionano questi composti e quanto possano essere utili, specialmente in persone con pressione alta vera e propria.
In conclusione
Gli isoflavoni della soia possono contribuire a una lieve riduzione della pressione arteriosa sistolica in adulti con pressione normale o preipertensione. Non modificano invece la pressione diastolica. Sono necessari altri studi per confermare questi effetti e comprenderne meglio l’importanza per la salute.