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Articolo per pazienti Pubblicato: 23/09/2010 Lettura: ~2 min

Gli effetti degli isoflavoni della soia sulla pressione arteriosa

Fonte
Journal of Hypertension. 2010;28(10):1971–1982.

Autore articolo originale:👨‍⚕️ Dott. Davide Grassi Aggiornato il 08/02/2026

Informazioni rapide
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Categoria: 919 Sezione: 7

Introduzione

Gli isoflavoni sono sostanze naturali presenti nella soia che possono influenzare la pressione del sangue. Questo testo spiega in modo semplice cosa dicono gli studi scientifici riguardo al loro effetto sulla pressione arteriosa in adulti con valori normali o leggermente elevati.

Che cosa sono gli isoflavoni della soia?

Gli isoflavoni sono composti naturali chiamati fitoestrogeni, che si trovano nella soia. Essi possono avere effetti positivi sul cuore e sui vasi sanguigni.

Come agiscono sulla pressione arteriosa?

La pressione arteriosa ha due valori importanti:

  • Pressione arteriosa sistolica (PAS): è la pressione quando il cuore si contrae.
  • Pressione arteriosa diastolica (PAD): è la pressione quando il cuore si rilassa.

Una revisione di diversi studi ha analizzato l’effetto degli isoflavoni sulla PAS e sulla PAD in adulti con pressione normale o leggermente alta (preipertensione).

Cosa hanno mostrato gli studi?

  • Sono stati esaminati 14 studi con 789 partecipanti.
  • Gli adulti hanno assunto tra 25 e 375 mg di isoflavoni al giorno per un periodo da 2 a 24 settimane.
  • La pressione sistolica (PAS) è diminuita in media di circa 1,9 mmHg rispetto a chi non ha assunto isoflavoni.
  • La pressione diastolica (PAD) non ha mostrato cambiamenti significativi.

Dettagli importanti

  • La riduzione della PAS era maggiore se il trattamento durava più di 3 mesi.
  • Gli effetti erano più evidenti in studi fatti in paesi occidentali.
  • Trattamenti con dosi più basse di isoflavoni sembravano più efficaci.
  • Non è stata trovata una relazione diretta tra la dose assunta e l’effetto sulla pressione.

Cosa significa tutto questo?

Questi risultati suggeriscono che gli isoflavoni della soia possono aiutare a ridurre leggermente la pressione sistolica in adulti con pressione normale o un po’ alta. Tuttavia, non sembrano influenzare la pressione diastolica.

È importante sottolineare che questo effetto è modesto e che servono ulteriori studi per capire meglio come funzionano questi composti e quanto possano essere utili, specialmente in persone con pressione alta vera e propria.

In conclusione

Gli isoflavoni della soia possono contribuire a una lieve riduzione della pressione arteriosa sistolica in adulti con pressione normale o preipertensione. Non modificano invece la pressione diastolica. Sono necessari altri studi per confermare questi effetti e comprenderne meglio l’importanza per la salute.

Autore articolo originale: 👨‍⚕️ Dott. Davide Grassi

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