Che cosa è stato studiato
Un gruppo di ricercatori ha seguito per 27 anni 1.622 persone, partendo dall'età di 3 anni fino a 18 anni e oltre. Hanno osservato come lo stile di vita, in particolare l'alimentazione e altre abitudini, influenzano la salute delle arterie quando queste persone diventano giovani adulti.
Cos'è la velocità del polso arterioso
La velocità del polso arterioso (VPA) è un modo per misurare quanto sono rigide o elastiche le arterie. Arterie più rigide sono meno sane e possono aumentare il rischio di problemi cardiaci.
I risultati principali
- Un consumo regolare di verdure fin da bambini è stato associato a una riduzione della rigidità delle arterie da adulti.
- Chi ha mangiato molta frutta e verdura costantemente dall'infanzia all'età adulta ha mostrato arterie più elastiche rispetto a chi ne ha consumato poca.
- Altri fattori legati allo stile di vita, come poca attività fisica e fumo, insieme a un basso consumo di frutta e verdura, sono collegati a un aumento della rigidità delle arterie negli adulti.
Perché è importante
Mantenere le arterie elastiche è fondamentale per la salute del cuore e la prevenzione di malattie cardiovascolari. Questi risultati suggeriscono che abitudini sane fin da piccoli, come mangiare frutta e verdura e fare attività fisica, possono aiutare a proteggere il sistema cardiovascolare nel lungo termine.
In conclusione
Un'alimentazione ricca di frutta e verdura fin dall'infanzia è legata a una migliore salute delle arterie in età adulta. Inoltre, uno stile di vita sano, che include anche l'attività fisica e l'assenza di fumo, contribuisce a mantenere le arterie più elastiche e il cuore più sano.
